Die schönsten Highlights – Golf von Kalifornien
Von wunderbaren Tauchplätzen über UNESCO-Weltnaturerbestätten bis hin zu pulsierenden Städten und Badeorten, bei einer Kreuzfahrt im Golf von Kalifornien kommen sowohl Meeresliebhaber, Naturfreunde, Abenteurer als auch Urlauber, die sich nach Entspannung und Farniente sehnen, auf ihre Kosten.
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Wissenswertes – Golf von Kalifornien
Was sind die Besonderheiten der Region Baja California? Welche kulinarischen Spezialitäten und Kuriositäten gibt es hier? Wir haben als Vorbereitung auf Ihre Reise in den Golf von Kalifornien einen praktischen Leitfaden zusammengestellt.
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Explore Sea of Cortez
Die schönsten Highlights – Golf von Kalifornien
Von wunderbaren Tauchplätzen über UNESCO-Weltnaturerbestätten bis hin zu pulsierenden Städten und Badeorten, bei einer Kreuzfahrt im Golf von Kalifornien kommen sowohl Meeresliebhaber, Naturfreunde, Abenteurer als auch Urlauber, die sich nach Entspannung und Farniente sehnen, auf ihre Kosten.
Tauchen Sie im „größten Aquarium der Welt“ – Golf von Kalifornien, Mexiko
Das „größte Aquarium der Welt“, wie der Meeresforscher Jacques-Yves Cousteau den Golf von Kalifornien bezeichnete, beherbergt eine außergewöhnliche Tierwelt. Die beste Art, sie zu Gesicht zu bekommen, ist ein Tauchgang (für erfahrene Taucher) an einem der zahlreichen Tauchspots, die mit zahlreichen Überraschungen aufwarten und deren bloße Namen Lust auf Unterwasser-Abenteuer machen: Die Insel Monserrat, Isla Coronado, Punta Colorada, Bahia Amortajada auf der Insel San José, Espíritu Santo, Isla Cerralvo... 39 % der weltweit bekannten Meeressäugerarten, 900 Fischarten und 33 Wal- und Delfinarten leben hier. Große Tümmler, Grau- und Blauwale, Hammerhaie, Walhaie, Seelöwen und Schildkröten wurden in der Region bereits gesichtet.
Schwimmen Sie mit Seelöwen – Los Islotes, Mexiko
Steile Klippen, eine schroffe Felslandschaft und imposante Felsen zeichnen Los Islotes im Südosten der Halbinsel Baja California aus. Hier hat eine große Kolonie Kalifornischer Seelöwen Zuflucht gefunden. Es ist nicht schwer, sich den Tieren zu nähern, denn sie sind nicht scheu und äußerst verspielt. Es ist sogar möglich, mit ihnen zu schwimmen: ein überwältigender Moment. Unterwasser versehen Muränen, Zackenbarsche, Papageienfische und Seesterne den felsigen Meeresgrund mit überraschenden Farbakzenten.
Cabo San Lucas – Halbinsel Baja California, Mexiko
An der Südspitze der Halbinsel Baja California liegt Cabo San Lucas, das für seine aus dem Wasser emporragenden Felsformationen, die ein Tor über dem Wasser bilden, bekannt ist. Die zwischen dem Golf von Kalifornien und dem Pazifik liegende Bucht von Cabo San Lucas ist ebenso berühmt für ihre fabelhaften Sandstrände und ihr lebendiges Nachtleben.
Entdecken Sie die Buchten von Huatulco mit dem Katamaran – Bundesstaat Oaxaca, Mexiko
Die Buchten von Huatulco, eines der Highlights im Süden Mexikos, bezaubern mit ihren 36 idyllischen Stränden und dem Parque Nacional Huatulco, der eine wertvolle geschützte biologische Vielfalt zu bieten hat. Der beste Weg, den wunderschönen Nationalpark zu entdecken, ist an Bord eines Katamarans, mit dem Sie ganz entspannt die Küste entlanggleiten können. Auch kann man auf diesem Wege ideal die Berge der Sierra Madre, die üppige Vegetation und die felsigen Klippen, die die schönen Strände umrahmen, bewundern. Vögel, Delfine und Mantarochen verleihen diesem Ausflug einen zusätzlichen Zauber. Eine Anlandung am einsamen Strand in der Bucht von La India, der zum Schwimmen und Schnorcheln einlädt, rundet die Reise ins Paradies ab.
Erleben Sie in San Diego den kalifornischen Lifestyle – USA
Ende des 19. Jahrhunderts ließen sich die ersten Europäer, die nach Kalifornien kamen, hier in San Diego nieder. Das historische Zentrum der Stadt besteht aus malerischen, farbenfrohen historischen Gebäuden, die aufwendig restauriert wurden und Besucher zurück in die Vergangenheit versetzen. Doch San Diego ist auch für seine lebendige Kunstszene bekannt. Der Balboa Park, der größer ist als der Central Park in New York, ist der großflächigste Kulturpark der Vereinigten Staaten. 17 Museen, ein botanischer Garten und reich verzierte Gebäude, die von architektonischen Einflüssen aus aller Welt geprägt sind, verteilen sich in der üppigen Vegetation des Parks.
Visiter La Antigua de Guatemala - Guatemala
Die ehemalige Hauptstadt La Antigua, die zwei Jahrhunderte lang Sitz der spanischen Kolonialregierung von Guatemala war, wurde 1543 von den Konquistadoren gegründet. Trotz der Erdbeben, die die Stadt immer wieder erschütterten, zählt sie heute zum UNESCO-Welterbe und gilt als eine der am besten erhaltenen Kolonialstädte Lateinamerikas. Davon zeugen die gepflasterten Gassen, die barocke Kirche La Merced, die von historischen Gebäuden umgebene Plaza Mayor und die Metropolitana-Kathedrale, die bereits bei Ankunft der Spanier errichtet wurde.
Wissenswertes – Golf von Kalifornien
Was sind die Besonderheiten der Region Baja California? Welche kulinarischen Spezialitäten und Kuriositäten gibt es hier? Wir haben als Vorbereitung auf Ihre Reise in den Golf von Kalifornien einen praktischen Leitfaden zusammengestellt.
Verhaltenstipps
Wie verhalte ich mich richtig? Die Mexikaner sind sehr herzlich und stolz auf ihr Land. Sie freuen sich, wenn Sie sich mit ihnen unterhalten und sich auf einen lebendigen Schlagabtausch einlassen!
Was sollte ich vermeiden? Es ist äußerst verpönt, sich aufzuregen oder ein großes Theater zu veranstalten. Was auch immer der Grund für Ihre Unzufriedenheit ist, bewahren Sie Ihre Ruhe und erklären Sie lächelnd, was Ihnen nicht gefällt.
Die wichtigsten Vokabeln
Guten Morgen / Guten Tag / Guten Abend: Buenos dias / buenas tardes
Auf Wiedersehen: Adios
Willkommen: Bienvenido
Entschuldigen Sie / Bitte: Disculpa / Por favor
Danke: Gracias
Ja / Nein: Sí / No
Wie geht es Ihnen? Como esta?
Sehr gut, danke, und Ihnen? Muy bien, gracias, y usted?
Ich heiße...: Me llamo...
Ungewöhnliches
Im Dorf Santa Rosalia am Golf von Kalifornien befindet sich die Kirche Santa Barbara, die 1884 von Gustave Eiffel entworfen wurde. Sie wurde 1889 neben dem Eiffelturm auf der Weltausstellung in Paris präsentiert. Auch wenn man damals vor allem durch die gigantische Größe des Bauwerks beeindruckt war, sollte nicht vergessen werden, dass der Architekt damals hartnäckig ein Konzept verfolgte: Seine Gebäude sollten beliebig demontiert und wieder aufgebaut werden können. Die 1894 von der französischen Firma El Boleo, die in Baja Kalifornien Kupferminen betrieb, erworbene Kirche wurde in Einzelteilen nach Mexiko geliefert. 1897 war der Wiederaufbau abgeschlossen.
Gourmet
Die Küche von Baja California ist insbesondere von Fisch und Meeresfrüchten geprägt. Auf der Pazifikseite werden vor allem Hummer, Langusten, Thunfisch, Schwertfisch und Zackenbarsch serviert, während an der Küste des Golfs von Kalifornien Tintenfische und Garnelen im Überfluss vorhanden sind. Ob gegrillt, in Sauce gekocht oder als Tacos zubereitet, die frischen Produkte werden stets mit zahlreichen Gewürzen verfeinert.
Mythen und Legenden
Der in Baja California beheimatete Riemenfisch gilt als der größte Knochenfisch der Welt. Er kann bis zu 17 Meter lang werden! Das Tier lebt meist in tiefen Gewässern (in ca. 900 Metern Tiefe) und kommt nur selten an die Oberfläche. Es ist daher ein emotionales Erlebnis, wenn er sich der Küste nähert! Zumal volkstümliche Legenden besagen, die „Meeresschlange“ könne Erdbeben und Tsunamis vorhersagen. So strandeten mehrere Tiere an den Küsten Taiwans und Japans, und das nur wenige Tage vor den dort aufgetretenen Erdbeben. Einige argumentieren, dass die Fische sensibel auf tektonische Plattenbewegungen reagieren. Diese Theorie konnte jedoch noch nicht wissenschaftlich belegt werden.
In aller Munde
Der dekorative oder therapeutische Nutzen des Kaktus ist bereits seit Langem bekannt. Möglicherweise hat eine mexikanische Wissenschaftlerin nun eine weitere Funktion entdeckt. Sandra Pascoe hat ein Verfahren auf Basis von Kaktusfeigensaft entwickelt, um ein neuartiges Material für die Fertigung umweltfreundlicher Einwegverpackungen herzustellen. Die Forscherin will die alternativen Verpackungen bereits 2020 auf den Markt bringen, wenn in mehreren mexikanischen Bundesstaaten ein Gesetz erlassen wird, das sämtliche Einweg-Plastiktüten, -ballons und -gegenstände verbietet.
Kultur
Literatur. 1940 beschließt John Steinbeck, zu einer Entdeckungsreise auf die Halbinsel Baja California aufzubrechen, von der er nicht unversehrt zurückkehren wird. Ursprünglich wollte er mit dem Auto reisen, doch aus dem Vorhaben wird eine Seereise im Golf von Kalifornien (auch Meer von Cortez genannt). An Bord der Western Flyer, dem Schiff des befreundeten Biologen Ed Ricketts, erstellt der Schriftsteller mit größter Sorgfalt ein Verzeichnis über die in der Region vorkommenden Arten. Auch stellt er avantgardistische Überlegungen zu den Auswirkungen des Menschen auf seine Umwelt an. All seine Gedanken notiert er in seinem Tagebuch mit dem nüchternen Titel Das Protokoll aus dem Meer von Cortez.
Wichtige Zahl
80Mit seinem trockenen Klima ist Baja California ein idealer Lebensraum für Kakteen. In der Region wachsen um die hundert Arten, von denen 80 heimisch sind, darunter auch der Cardón-Kaktus, der größte Kaktus der Welt. Er kann bis zu 19 Meter hoch werden und sein Stamm kann einen Durchmesser von bis zu einem Meter erreichen.
